Receta de papas con queso

Receta de papas con queso

Ideal para una cena rápida y sabrosa ¡No deje de probarlas!


Para esta receta necesitará:

Ingredientes:

- 1 kg de papas

- ½ cdta de sal

- 1 cebolla grande picadita

- 1 pimentón picadito

- 2 oz de queso crema o nata

- ½ taza de mayonesa

Preparación:

Pele las papas y córtelas en ruedas finas o en trozos pequeños. Póngalas a hervir con la sal. Cuando estén blandas, escúrralas y agréguele la cebolla y el pimentón.

Espere a que se enfríen un poco. Tápelas y refrigérelas durante una hora. Haga una pasta o crema con el queso o nata y la mayonesa. Añádaselas a las papas y sirva sobre hojas de lechuga y pan tostado para acompañar.



Receta de papas con queso
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