Posible cura para no comer en exceso

Posible cura para no comer en exceso

La ciencia podría haber descubierto la cura para controlar el exceso de apetito.


Existe una tendencia en todos los seres humanos, en las que en ciertos momentos, y por diversos motivos, la debilidad por la comida se apodera del cuerpo y se suele comer aunque no sea el momento de hacerlo.

Por ejemplo, cuando se hace una dieta que restringe una gran cantidad de alimentos, suele ocurrir frecuentemente. Esta tendencia ha llevado a la ciencia a realizar una investigación, que según los resultados obtenidos, podría prevenirse y evitar con un tratamiento adecuado.

El origen de casi todo lo relacionado con el cuerpo, está en el cerebro. El detonante que lleva a comer mucha más comida de la que se debe o puede digerir se encuentra en una región cerebral, hasta los momentos bastante inexplorada y que está conectada con las tendencias a excederse como respuesta a estímulos externos.

Esta también vinculada otros abusos más allá de la comida, como las drogas o el alcohol. Sí, en efecto, estaría también vinculada a otros abusos más allá de la comida como el alcohol o las drogas. En este estudio han descubierto cómo se produce ese vínculo entre los estímulos externos y la búsqueda de esa satisfacción inmediata.

La investigación se realizó con ratas que habían sido entrenadas para darse cuenta de que recibían agua azucarada cada vez que sonaba una sirena para posteriormente pulsar una palanca.

Los investigadores monitorizaron las neuronas ubicadas en una estructura cerca de la base del cerebro, cuando los animales hacían este ejercicio. Se percataron de que la actividad de las neuronas aumentaba muy notablemente cada vez que oían el sonido. 

Mediante una técnica llamada 'optogenética' consiguieron anular temporalmente a esas neuronas tan activas con lo que las ratas dejaron de activar esa palanca o, cuando lo hacían, era de manera mucho más torpe.

Hasta ahora se había estudiado y comprobado, que la comida y bebida con un alto contenido en grasas, azúcares y sal resultaban tremendamente adictivas. Además, de otros factores externos que favorecen esa adicción como los estímulos visuales, auditivos, olfativos, entre otros. Desactivando el mecanismo que pone en alerta sobre dichos factores se conseguiría evitar caer en estas tentaciones.

Aún queda un largo camino que investigar en esta área del cerebro tan desconocida y que abriría todo un mundo de posibilidades en el control de peso. No sólo evitaría los excesos de comida, sino que permitiría moderar y controlar las picadas.



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